Kochideen für Dich
Tramezzini-Rollen mit Apfel-Kren und Lachs
Zutaten:
Obstkreis Apfel-Kren
Tramezzini
Räucherlachs
Zubereitung:
Tramezzinibrot flach ausrollen, mit dem Obstkreis Apfel-Kren bestreichen und mit Lachs belegen. Anschließend einrollen und in Scheiben schneiden.
Paprikakraut-Taschen
Zutaten Strudel:
Obstkreis PaprikakrautBlätterteig
Zutaten Dip:
Sauerrahm
Zitronensaft
Knoblauch
Kräuter
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Blätterteig ausrollen, mit dem Obstkreis Paprikakraut füllen und zu kleinen Taschen formen. Anschließend mit ein wenig Milch oder Ei bestreichen und für 15-20 Minuten bei 200 C° backen.Apfel-Marzipan-Porridge
Zutaten:
Obstkreis Apfel Marzipan Mus
Haferflocken
Milch
Prise Salz
Zubereitung:
Haferflocken, Milch und Prise Salz unter ständigem Rühren erhitzen und etwa 2-3 Minuten leicht köcheln lassen. Dann das Apfel Marzipan Mus unterrühren. Porridge auskühlen lassen und eventuell mit Apfelscheiben und Zimt anrichten.
